玉兰片

        浇鸳鸯

        烧鱼头

        烧槟子

        烧百合

        炸豆腐

        炸面筋

        糖熘儿

        家常菜食谱

        1.蒸腊肉是湖南的传统地方菜,属于湘菜。由腊肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料做成,放在锅里蒸。方法简单,其蜡香浓郁,咸中带甜,柔韧不腻。2018年9月10日,《中华美食》正式发布,“腊肉蒸”被评为湖南十大经典名菜之一。

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