她想了想,还是端着鱼盆追上了观山离的身影,嘱咐:“小心别被夹了手,把泥沙刷洗干净就行了。”
晗光在一旁答了话:“夫人放心,公子在儿时随师父四处游历时,也亲力亲为做过许多活呢。”
如今这个年代又没什么污染,小龙虾除了有些泥以外也没什么可收拾的,便打算整只去做麻辣。两人一并去了后院井水边,观山离拿着鬃毛刷子刷小龙虾,白迭罗拿着剪子收拾鱼。
观山离率先开口,好奇地问:“今日都打算做些什么菜呀?”
白迭罗其实也是想到哪做到哪,就一边想一边答道:“给爹做了个莲藕花生酪,藕和荸荠不都是水八仙之一嘛,加上雪梨磨碎煮了放凉,大家再一起喝个益气安中健脾养胃的三仙水。”
“还炖了个莲藕排骨汤…荤菜用蒜子红烧个鳝排,咱们摸到的那条大鲤鱼炸了,浇糖醋汁上去,鱼跃龙门。”
又看了看自己手下的木盆子都有些什么:“泥鳅干煸,那条乌鱼就片成片做酸菜鱼,其余的杂鱼一并酱炖了。”观山离到了后头特变爱摸黄鳝,捉回来好多,都红烧怕是能出两大盘,就再做个别的吃法:“剩余的鳝鱼做个爆炒鳝丝,素的炒个荷塘小炒,再炸点藕盒子也就差不多啦。”
观山离听得认真极了,无论听没听说过的菜色都记在了脑子里,半晌又举起一只被刷洗干净的小龙虾道:“那这个呢?”
白迭罗这才反应过来刚才把小龙虾给漏了,接道:“忘了它了,这个做个麻辣小龙虾,一会我擀点面条,还能拌麻辣小龙虾的汤汁吃。甜品还准备了桂花糯米藕。总共这些,你看怎么样?”
观山离当然是答好。
二人就在井水边一边闲聊菜色,一边各干各手上的活计。看在几个下人眼里,还真有点男耕女织的味道。
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