沈甘怡觉得时间太久了,恐怕四锅铁板豆腐做完,再回到家里,都要晚上十点了吧?
但是看到冯识辛非常努力的样子,沈甘怡又不想去打断他的这份努力。
最终,沈甘怡什么话也没有说,只是在旁边默默帮忙。
冯识辛同样是加快了速度,很快又是把铁板上铺面,依旧还是重复之前的那些动作,很快一锅令人垂涎欲滴的铁板豆腐便可以。
沈甘怡用手上的平铲,迅速开始帮忙把一块块豆腐铲起。
并且她对冯识辛说:“我们快一点,我来铲这些豆腐块发给大家,你接着把剩下的豆腐给放上,这样我们交替着来,可以节省不少时间的。
沈甘怡确实提出了一个非常好的办法。
女孩负责把煎好的豆腐铲起来发给排队的人,男孩则是跟着切豆腐填不上被铲起的豆腐。
这样只要两个人配合的好,确实能够节省不少的时间。
只不过,这个办法被冯识辛给拒绝了。
“不行,每一锅铲掉之后,我们都必须要清理一下铁板的,不然上一次制作残留下的杂质会让下一锅豆腐很容易煎糊,你忘记你爷爷说过,厨师要对每一份菜品的卫生负责吗?”
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