这份自信,真的是让李淑华看得眼神发直了。
同时冯识辛说出这话的画面,也是被电视台的摄像机给捕捉到。
沈立生听到扭头看了一眼,恍惚间老爷子从冯识辛身上,仿佛看到他姥爷的影子。
冯识辛的姥爷同样是始终这么自信,面对任何情况也从不怯场。
沈立生心里也是不禁想:或许冯识辛将来能和他姥爷一样,成为那样非常顶尖的厨艺大师吧?
接下来的品尝过程,其实也没有多少的花样。
除了冯识辛和李淑华没有过油,其他豆腐都是过油定型的。
所以无论他们如何调味,始终也都是有一个相同问题,那就是吃起来会让人觉得油腻。
当然,这其中有几位厨师也进行了一些处理。
比如钱大壮,他的家常豆腐在调味上比较独特,用了一些甜醋中和掉一定油腻,所以吃起来味道也是很不错。
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