当凑近时，铺面便是夹杂着水果香的酸甜香味。
尤其是最后烹入的柠檬汁，那份独特的酸味，更是会刺激口水分泌。
盘子里的豆腐保持着一种软嫩外表，同时每一块表面都裹着汤汁。
再加上点缀其中菠萝片，棕红色豆腐，金黄色菠萝，色泽也是比较诱人。
但沈甘怡看了之后说：“小辛辛，我觉得你不该后下豆腐，而是应该后下菠萝，要等豆腐煮透，并且挂上了酸甜汤汁，之后再下菠萝片，最好装盘后，再点缀上几片薄荷叶子，那样会更漂亮。”
冯识辛听了过后，虚心接受这意见，点头说：“嗯，好的，我记住了。”
此时，餐馆里其他人都静默无言，看着沈甘怡进行品鉴。
说完了卖相，沈甘怡拿起苏妈妈递给她的筷子，夹起一块豆腐来。
因为豆腐非常嫩，沈甘怡赶紧拿起自己母亲的碗在下面托住。
认真看了看过后，沈甘怡轻轻吹一下，才慢慢把豆腐送入口中。
入口，首先是非常刺激舌尖的酸味，但紧接着是浓郁水果香和如蜜般甜味，酸甜味道在口中交汇，配合上水果香真是令满口生香。
接着唇齿轻轻一碾，豆腐被轻易在口中碾碎。
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