其它的粟米就留着吃。
做酒最重要的就是酒曲，酒曲不好，那这酒就坏了。
好在去年阿瑟做出来了酒曲，留到今年，那就是老酒曲，那可是好东西。
不然，就阿瑟现在发现了芦粟想做酒，也是少了一步，万万不敢拿一万斤粮食来开玩笑。
芦粟蒸熟后，粮食的香味漂在空中，大家闻的都笑眯眯的。
把粘糊糊的粟米铲出来，放到出来洗好晾晒干的大木桶里。
放了一层粟米，再把捣碎好的酒曲铺一层，一层又一层，铺好后再压野桶口。
发酵中的粟米，可不像米酒要放在温暖的地方，这个要放在阴凉的地方。
发酵要两个月左右，到时再蒸馏，提取出来的就是芦粟酒。
过程繁琐，最后看到成果时，这些过程都不是事。
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