这天慕烟特意起了个大早,这些天她看姐姐有些咳嗽,趁早熬了一锅小吊梨汤。当然,银耳用的是空间里的干银耳,这个时代的银耳是名贵的滋补品,一朵便要数两银子。
好在姐姐认不出银耳,慕离做饭只会在村头农妇家买些青菜豆腐,或去屠夫家买肉。这也使得慕烟可以大胆的用空间里的食材做饭。
雪梨和银耳在锅中小火煨着,慕烟另起了一个灶眼煎了几张葱油饼,等做好这一顿早餐已经过了半个时辰了。
陆宁闻味而来,在厨房转悠着帮忙搬出桌子,把碗筷摆放整齐。慕烟站在灶边盛汤,他就立在一旁接碗。
这些天大家都被慕烟喂养的油光满面,全家人都信服她的手艺,陆宁还没亲自尝一口,就吹嘘道,“好香啊,闻着就好喝,我从来没喝过这么好闻的汤。”
慕烟白了他一眼,“上次煮的那个蛋花汤你也是这么说的。”
“那是因为姐姐做什么都好喝,每次都很合我的胃口嘛。”
“就你贫嘴,快端过去吧。”
陆宁倒也没有夸张,这碗银耳雪梨汤出胶率很高,熬的汤汁浓稠。出锅前又撒了些红枣、枸杞、冰糖,喝起来从心口暖到胃里,还甜滋滋的。让慕离这个胃口小的人都一气喝了两大碗。
盆里堆的小山一样高的烙饼也散发着油香,让人一张接一张的停不下来。
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