“麻婆豆腐不都是用花椒粉嘛？他这个是要直接放整花椒吗？”
“不会吧？那样菜还能吃吗？”
……
冯识辛继续他的操作，将锅中焙好的花椒倒出来，进行一遍遍的过筛，将盐全部都给筛掉后，再将焙好的花椒用刀碾碎，同样是经过过筛获得粉末。
准备好了花椒粉，冯识辛接下来的步骤几乎是和楚勇如出一辙。
把几种干辣椒混合打成粉末，不过在打粉末的时候，冯识辛是把辣椒籽剔出去的。
他也同样现场剁牛肉馅，也是把牛肉剁到保留一些颗粒感。
最后把蒜苗切好，一切备料也都是准备妥当。
到了此时，双方都差不多时间完成了各自的备料。
可能冯识辛要比楚勇稍慢一点。
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