可以明显感到,两种味型根本就是两种菜,相互之间像是有一道阻挡,让它们完全就不可能交汇融合。
味道如果无法调和,那么也就不是一道完整的菜。
沈甘怡思考片刻,看向苦思冥想冯识辛说:“果然,创出一道菜真的很难。”
话音刚落,此时餐馆后厨的门被打开了,林家瑞从外面走进来说:“创出一道菜自然是很难的,如今能够流传的菜,都是经过了多少厨师不断的完善,才能够调和出让大家接受和喜欢的味道。”
林家瑞进门,让冯识辛和沈甘怡顿时意识到,时间已经不早了。
看了一眼后厨通往前边餐馆墙壁上悬挂的钟。
果然已经九点多了。
林家瑞看了一眼两人面前的东西,尤其是看了一眼小碗里的那些汤汁,又看了一眼甚至还没有从模具中拿出来的豆腐。
他笑了笑说:“你们两个这是在干什么?冯识辛你要和别人比的豆腐烹饪,可是你连豆腐都不用,你怎么能做出菜来呢?”
林家瑞的话让冯识辛瞬间恍然明白过来。
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