接下来，冯识辛和钱大壮第一个选择切的竟然出奇一致，都选择了南瓜。
显然，正如沈立生所说，两人也都明白南瓜最难切。
南瓜难切的地方在于，南瓜会分泌粘液，所以会让南瓜很滑，而且南瓜质地会有一定的柔韧，与粘液的湿滑结合起来，会让切南瓜时比较难下刀。
现场所有观众都屏住呼吸，几台摄影机也都是推进到两人旁边，去专门拍摄比赛双方的下刀。
看到两个人站在案板前，餐饮协会主席忍不住赞叹：“光是两人这份功架，已经是让人觉得是行家啊。”
现场的人也都是觉得两人身板立在那里很是帅气。
真的如同两株挺拔的苍松，看着就让人觉得非常的舒服。
在摄像机下，两人几乎是同时开始下刀。
首先还是用干毛巾尽量把南瓜表面擦干，然后是对南瓜进行改刀，接着便开始对南瓜进行切片。
切片的过程中，南瓜的粘液不断流出，也是慢慢让刀身和手都开始有些滑腻。
内容未完，下一页继续阅读