如果说钱大壮的菜更多吃得像是一种感觉和韵味。
那么冯识辛的菜则是更加扎实，就是以极致味觉上的美冲击舌尖。
沈立生吃了之后，眉眼挂着浓浓笑意说：“你们两个的菜可真是两个极端，钱大壮的菜像是一位出世的高人，一种与世无争但却又气势非凡。
冯识辛的菜则是一位统兵大将，尽显一种毫不客气的杀伐，以陷阵之志的冲击力，直击舌尖啊。”
沈立生的比喻，让评委们再次频频点头认可。
而比喻过后，沈立生单独夹起一块肉片问：“冯识辛，你这个肉片是什么？”
听到这个问题，让评委们都有些惊奇？不明白老爷子为什么这么问？
这肉片不就是肉片？还能是什么呢？
冯识辛看着沈爷爷微笑回答：“这肉片是我用磨豆浆的豆渣做出来的肉。”
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