最后他像是包包子一样，先用锡纸把里面的东西包好，再把外面面团包住。
如此完全包好，直接在烤盘上倒扣过来，再把上面大碗取掉。
在面包表面刷上一些黄油，撒上一些芝麻，送入烤箱里去烘烤。
沈甘怡在旁边看着全过程，整个人都惊呆了。
并不是冯识辛这一番烹调方式她没有见识过而吃惊，而是她没有想到，冯识辛居然会这样去做这么一道菜。
实际上，这样用面包皮包裹烘烤的菜，无论是中餐还是西餐中都有。
可是冯识辛居然活学活用，真的用中西结合的方式，去烹饪了这样一道菜。
关键是被包在面包里那份红酒烩土豆牛腩。
原本是应该在做的时候，最后用红酒酱汁去烩的，但是冯识辛现在用了一个大胆的办法，直接封进面包当中去，送进烤箱里去，借助烤箱烤面包的温度，在面包内部完成最后烩制。
沈甘怡觉得竹马这一番奇思妙想，可能是他国外父亲都想不到的。
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