“对啊,老季这里可是本帮菜馆,你们可别弄别的菜出来啊。”
……
沈甘怡笑着出来解释说:“确实是本帮菜,确切说是已经失传了,昨天季爷爷带着小冯一起研究了很晚,菜算是研究出了做法,今天推荐也是希望大家可以品尝,并且给出一些意见。”
小区里过来的何爷爷,因为已经熟悉了,便直截了当问:“是什么名字啊?”
冯诗若和冯诗婉异口同声回答:“叫《本帮鸡圈肉》。”
听到这个名字,餐馆里的年轻食客都不进嘀咕,好像没有听过这名字。
何爷爷在内的老人们,倒是立刻想到了这么一道菜,也是频频点头表示,确实是有听说过这么一道菜。
“确实有这道菜,据说是把五花肉、鸡肉和圈子一起红烧,也是浓油赤酱,但是是三种食材融合在一起做出来的一道菜。”
“嗯,我也听说过呢,不过好像确实已经失传了。”
“既然老季和小冯研究出来,那可要尝尝看。”
很快,在场的食客们都纷纷要点,想要尝尝这一道失传的《本帮鸡圈肉》。
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